2016-08-28から1日間の記事一覧

快晴の朝

朝は肌寒くなってきました。稲穂も少しづつ色付いて収穫まであとひと月ほどになり、最後の雑草刈の機会の音が聞こえてきます。日中でもコオロギが盛んに鳴いています。 大雪の山々は白いものが見えなくなったが、もう一月ほどで又初冠雪の季節になります。北…

アロニア収穫

籠一杯に収穫したアロニアの実、ブルーベリーの大実ほどの大きさ。ただこのままでは渋みがあり、甘みもありません。アロニアはブルーベリーのように生食ではなく、ジャムに適しています。 5月末のアロニアの花、バラ科の落葉低木でとても育てやすい。 色付…